En muchas zonas, puedes sembrar semillas al aire libre en jardines, camas elevadas o macetas después de la última helada. Si tienes espacio con suficiente luz en el interior, también puedes comenzar las semillas antes (usando bandejas de cultivo, o incluso cartones de huevos o envases de yogur).
Consultamos a algunos expertos en jardinería sobre cuál método (interior o exterior) es mejor para que las semillas sobrevivan y sus mejores consejos para cultivar plantas desde semillas.
Conoce a los expertos
Staci Hill es una jardinera con experiencia, cofundadora de Gooseberry Bridge Farm y autora del libro The Preserver’s Garden, junto con Jeremy Hill.
Jonathan Weekley es un horticultor experimentado y cofundador de Daily Elements, una empresa de microvegetales.
Les preguntamos a expertos si es más probable que las semillas prosperen cuando se inician en interiores o en exteriores
¿Interior o exterior?
La respuesta a “¿Debería comenzar mis semillas en interior o exterior?” generalmente es: depende.
Staci Hill explica que la mayoría de las semillas necesitan condiciones específicas para crecer, y el clima local juega un papel importante. Los jardineros que viven en zonas más cálidas (USDA 6 a 9) tienen una temporada de cultivo más larga y pueden sembrar al aire libre antes que aquellos en zonas más frías (USDA 2 a 5). Muchos jardineros comienzan las semillas en interior y luego las trasplantan cuando el clima se vuelve más cálido, lo que extiende la temporada de cultivo.
“Comenzamos los pimientos y tomates a principios de marzo en un entorno controlado”, dice, “pero si los sembráramos afuera, las condiciones no serían adecuadas para la germinación hasta bien entrado mayo”.
Algunas semillas pueden iniciarse tanto en interior como en exterior, pero el momento adecuado determina si prosperarán. Las flores anuales suelen preferir temperaturas más cálidas, mientras que algunas verduras prefieren climas más frescos.
Semillas de flores: siembra directa vs. germinación en interior
Los paquetes de semillas suelen indicar el mejor momento para sembrarlas dentro o fuera.
Las flores anuales de clima cálido, como las zinnias (Zinnia elegans) o los cosmos (Cosmos bipinnatus), no deben sembrarse directamente hasta que haya pasado la última helada y las temperaturas diarias se mantengan alrededor de los 15–20 °C. Muchos jardineros las comienzan en interior seis semanas antes de la última helada y luego las trasplantan.
Algunas anuales pueden soportar el frío y germinar a principios de primavera si se siembran en otoño, como los acianos (Centaurea cyanus) o la caléndula (Calendula officinalis).
Semillas de verduras: cuáles empezar en interior
Las verduras vienen en muchas variedades y cada una tiene necesidades distintas: hojas verdes, raíces, solanáceas, alliums o hierbas.
Las hojas verdes, por ejemplo, crecen rápidamente desde la germinación hasta la cosecha, por lo que puedes sembrarlas directamente cuando el clima empieza a calentarse.
Hill explica que las verduras que germinan rápido y no toleran bien el trasplante deben sembrarse directamente en el exterior en el momento adecuado para evitar estrés. Esto incluye:
calabazas, pepinos, girasoles, frijoles, guisantes, y raíces como zanahorias, rábanos y remolachas.
La mayoría de las hierbas culinarias (como albahaca, tomillo y cilantro) crecen rápido y pueden sembrarse directamente después de la última helada. Verduras más resistentes como la col rizada (kale) pueden sembrarse más tarde y desarrollan un sabor más dulce después de la primera helada.
Cultivar tomates desde semilla puede ser complicado. Algunos jardineros prefieren comprar plántulas por comodidad, mientras que otros guardan semillas de variedades tradicionales y las cultivan en invernaderos o interiores durante la primavera.
Consejos para trasplantar plántulas al jardín
Jonathan Weekley recomienda asegurarse de que las plántulas estén “fuertes y listas” antes de trasplantarlas.
Sus consejos incluyen:
- Asegúrate de que las hojas estén sanas y los tallos firmes.
- Cava un hoyo lo suficientemente profundo para que no queden demasiado altas sobre el suelo.
También es fundamental revisar el clima antes del trasplante. Hill advierte que no acostumbrar las plantas gradualmente al exterior (endurecimiento) es un error común.
Weekley advierte evitar días demasiado fríos o demasiado calurosos, ya que ambos pueden causar “shock de trasplante” y matar una planta sana.
El mejor momento para plantar es al final de la tarde, cuando el suelo está caliente; luego, las temperaturas más frescas de la noche ayudan a que la planta se adapte antes del sol de la mañana.
Por último, asegúrate de regar bien las plántulas antes y después de plantarlas, y mantener un riego constante durante la primera semana.